Laktose-Intoleranz

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Bei der Laktose- Intoleranz handelt es sich um einen Enzymmangel, bei dem das Verdauungsenzym Laktase fehlt oder unzureichend in der Darmschleimhaut des Dünndarms gebildet wird. Mit einer gezielten Ernährungsumstellung können Patienten die typischen Beschwerden in den Griff bekommen.